- TM 31
Ingrédients
- 250 g metton
- 80 g beurre
- 1 gousse ail
- 350 g liquide, lait, eau ou vin blanc
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le metton, le sel et l'ail dans le
et mixer 10 sec vit.9.
Ajouter le liquide et programmer 8 min à 80° vit.4.
Mixer 20 sec à vit. 9.
Ajouter la matière grasse et mixer 30 sec à vit.5.Pour tous ceux qui n'ont pas de Thermomix et ne connaissent pas cette spécialité, on trouve quelques marques en supermarché comme la cancoillotte Belle Étoile ou encore la Raguin.
Bonne journée !
et mixer 10 sec vit.9. Astuce
retrouvez plus de recettes sur www.lescarnetsdedel.fr
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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