Ingrédients
sauce
- 2 gousse ail
- 1 oignon
- 1 c. à café rase de piment de Cayenne
- 1 c. à soupe concentré de tomates
- 2 c. à soupe sauce tomate
- sel - poivre
- 3 c. à soupe huile olive
- 1 tomate pelée
- 1 pincée de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre l'ail et l'oignon dans le
"Couvercle verrouillé" mixer 5 Seconde vit 7 , rajouter l'huile environ deux ou trois grosse cuilleres à soupes, 2 min Vit 1 50° , ensuite rajouter le concentre de tomate la sauce , la tomate pele le piment , 12¨minute 100 ° vit 1 , au bout de 6 minute rajoute l'eau je remplis le gobelet d'oseur j'usqu'au millieu et la pincé de sucre le sel et le poivre et laisser cuire , sauce piquante se varie avec le riz et pates
sauce
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
c'est plus sournois que ça en a l'air la sauce arrabiata. C'est la première fois que je la réussi.
Attention, recette réservée à ceux qui aiment le piment.
Coucou non ça ne ressemble pas à l harissa c est une sauce liquide piquante
Cela ressemble à l'harissa?
Pas de souci régale vous bien , sauce piquante attention
mais on aime le piquant à la maison
Bonjour, Ok merci pour votre réponse. Je vais tester surement très prochainement
Bon Thermomixxxxxage.
Bonjour j utilisé cette sauce pour,des pâtes ou du riz , avant de la verse sur des pâtes je met. D abord de la cannelle en fait je soupoudre les pâtes de cannelle et ensuite je verse la sauce et je mélange c est super bon
Bonjour, comment utilisez vous cette sauce ? pour quels plats par exemple ?
Bonne journée
Bon Thermomixxxxxage.
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