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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Gazpacho à la pastèque

  • 1 Quartier de pastèque
  • 2 tomates
  • 0.5 concombre
  • 0.25 oignon
  • sel, poivre
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe vinaigre de vin

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    La préparation
  1. Mettre dans le bol du thermomix:
    - le morceau d'oignon (quantité à ajuster selon le goût)
    - la pastèque coupée en gros cubes
    - les 2 tomates coupées en 4
    - le concombre coupé en morceaux
    - sel et poivre

    Mixer pendant 1 min en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 8.

    Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre.

    Mélanger 15s Vitesse 4.

    Déguster de suite ou mettre au frigo avant de servir.

Astuce

Vous pouvez également ajouter de l'ail si vous aimez

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gazpacho à la pastèque

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