Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 1 kg de tomates mûres
- 1 petit concombre
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 demi verre d'eau
- 1 gobolet d'huile olive
- vinaigre de xérés
- 1 tranche de mie de pain
- sel poivre
- pincée de piment d'espeltte
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper les légumes en morceaux, les mettre dans un plat "plat", ajouter la marinade ( huile olive, vinaidre de xérès pour moi au pif, sel poivre piment d'espelette) et maisser mariner une nuit
Le lendemain mettre les légumes et la marinade dans le bol, puis ajouter le reste des ingrédients puis régler 3min/vitesse 8
Rectifier l'assaisonnement
servir frais
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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