Ingrédients
- 1 oignon
- 2 c. à soupe huile d'olives
- 1 salade
- 500 g eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1/2 cc de sel
- poivre
- 100 g lait
- 3 pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 1 poignée de persil
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec/vit.5Ajouter l’huile d’olive et programmer 5mn/Varoma/
"Vitesse mijotage" .Pendant ce temps, laver la salade, éplucher l’ail, les pommes de terre, et tout couper grossièrement.
A la sonnerie ajouter l'eau, le cube de bouillon, le sel, le poivre, le persil, l’ail, les pommes de terre et les feuilles de salade, programmer 30mn/90°/vit.1.
A la sonnerie ajouter le lait.
Mixer ensuite 30s vit.10.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonne recette . rien à rajouter . le goût est là .
merci pour cette bonne recette et bonne idée quand on a trop de salade. J'ai ajouté 1 kiri
une bonne soupe j'ai mis plus de lait (du lait de chèvre) et du fromage à tartiner.
Tres onctueuse ! Et facile à faire avec une pointe de tabasco et des croûtons de pain grillé ! Délicieuse
Une recette super facile et délicieuse
Excélente recette. Merci
Très bonne idée de recette. Cela m'a permis de ne pas jeter ma salade un peu abimée.
désolé pour mon cas je trouvais que c'étais une bonne idées mais je n'ai pas trop aimé je trouvais que sa manquais de gout
merci quand même
Très bonne recette, idéale quand on ne veut pas perdre sa salade.