- TM 31
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 1 pincée gimgembre poudre
- 10 g huile olive
- 50 g lentilles vertes
- 100 g pomme de terre
- 500 g tomates pelées
- 1 bouillon de cube
- 400 g eau
- 100 g lait
- 60 g crème fraîche liquide, 5% pour moi
- 1 c. à café rase curry
- 1 c. à café rase cumin
- persil
- sel
- poivre
- 1 c. à café rase épices pour poulet, Facultatif
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre a hacher l'oignon, le gingembre et l'ail dans le bol 5 secondes, vit5. Racler les bords et ajouter huile d'olive, et cuire 5mn/100°/Vit1. Couper les pommes de terre en petits dés, et laver avec les lentilles. A la sonnerie, Ajouter dans le bol, les tomates, lentilles, pommes de terre, lait, crème fraiche, eau, le bouillon de cube, persil, sel poivre et tous les épices. programmer 35 mn/100°/mijotage. A l'arrêt mixer 30 secondes/ vit8. C'est prêt.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon, ben voilà, cela fait juste 4 fois que je fais, refais, rerefais cette recette et effectivement, c est une tuerie !!! Merci pour ce partage !!
Un vrai délice !!! Merci pour ce partage
Ai respecté votre recette à la lettre et résultat..... UNE TUERIE. Tous le monde a adoré, le dosage des épices est parfait, il n'y a rien à redire, félicitations
C'est sans dire que c'est une recette que je ferai très, très souvent, facile, rapide et délicieux, que demander de plus ?
Réalisée avec du lait de coco à la place du lait et de la crème : un délice ! Parfait pour réchauffer en amenant une touche d'exotisme !
Ne pas mettre trop de curry pour une soupe moins épicée. Très bonne, surtout quand il fait froid l'hiver!
très bon!
j'ai utilisé une brique de purée de tomates car je n'avais que ça mais c'était bon quand même,bravo!
je la garde dans ma liste
Cette soupe est extra !!!!
Nous avons adoré, par contre j'ai remplacé le lait et la crème par du lait de coco !
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