Ingrédients
Soupe lentille corail by Mra o nos
- 1 oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 gramme de carottes
- 15 gramme d’huile d’olive
- 1/2 c. à café rase de cumin en poudre
- sel, poivre
- 1250 gramme d’eau
- 1 kubor
- 200 gramme de lentilles corail
Accessoires dont vous avez besoin
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Bol complet
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Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon, la gousse d'ail et les carottes coupés dans le bol Sélectionner 5 sec/vitesse 5.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile d'olive, le cumin, le sel, le poivre, les lentilles corail, le kubor et l'eau
Sélectionner 25mn/100°C/vitesse 1.Sélectionner 1 mn/Vitesse 10
Rectifier l'asaissonement si besoin.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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