Ingrédients
- 1 oignon
- 10 g de beurre
- 300 g pommes de terre, s
- 2 blancs de poireaux
- 350 g. de Maroilles
- 15 g crème liquide
- 1,5 l de bouillon
- Poivre
- Croutons grillés pour accompagner
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler l'oignon, le couper en deux et l'insérer dans le
"Couvercle verrouillé" . Nettoyer les blancs de poireaux, et les ajouter dans le bol. Mixez 5 sec. vit 5. Ajouter le beurre, et programmer 3 mn 100° vit 
"Vitesse mijotage" . Ajouter les pommes de terre coupées en morceau, 1,5L de bouillon et cuire 30 mn, varoma, vit 1.A la sonnerie, mixer 30 sec vit 6, puis ajouter la crème et le maroilles en ayant pris soin d'enlever la croûte. mixer 20 sec vit 3.
Servir avec des croutons grillés.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente mais j'aurais préféré sans mixer. J'y avais ajouté du vin blanc !
je crois que cette recette va etre dans mes premiers test avec momo!
il y a qye les imbeciles qui ne changent pas d'avis!!!
recette testée hier soir (juste un petit peu moins de bouillon, mais ça c'est affaire de goût) ...
Potage bien apprécié ... avec les croutons
Aujourd'hui dans "mes recettes préférées"