Temps de préparation
30min
Temps total
35min
Portion
4
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 220 g de carottes, coupées en rondelles
- 80 g oignon, de roscoff coupés en quartier
- 100 g de courgettes, (je les ai congelées cet été en rondelles)
- 200 g de pommes de terre, coupées morceaux
- 1 blanc de poireau
- 1 gousse d'ail
- 3 à 4 feuilles de céleri, + 1 brance de persil
- 1 bouillon, de boeuf
- 1 cac de gros sel + 1 pincée de poivre (selon les goûts)
- 500 ml d'eau
- Crème fraîche épaisse
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Lavet et éplucher tous les légumes.
Les déposer dans le bol du thermomix.
Cuire 30', Vit 1, 100° puis Mixer 2' Vit10
Ajouter ensuite 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche puis Vit 5 10"Puis régaler vous.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Coucou
J'adore les veloutés mais celui ci est extra.
Au lieu de la créme j'ai mis 3 Vache qui rit.....
Moins calorique mais tout aussi onctueux !!!!!
Un régal pour tous Merci
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