- TM 31
Ingrédients
- 500 gramme butternut
- 1/2 oignon
- 1 cube bouillon de legume
- 450 gramme d'eau
- 200 gramme de lait de coco (soit 20 cl )
- 1 c. à café rase de curry en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Couper l'oignon en 2 le mettre dans le "Couvercle verrouillé" mettre 5 sec vitesse 5
2. Mettre le bouillon et l'eau
3. Ajoutez le Butternut coupé en petit morceau environ 3cm
4. Faire cuire 25min varoma vitesse 1
5. A la sonnerie mixer 30sec vitesse 9
6. Ajoutez le lait et le curry et mixer de nouveau 10sec vitesse 4
Bonne dégustation.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Parfait, on s'est régalé
Très bon velouté😋
J'ai moi aussi doublé les doses pour l'oignon, la butternut, le bouillon, 600g d'eau, excepté pour le curry et le lait de coco "Vitesse mijotage"
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci pour les infos, je vais doubler la dose, j'ai la courge alors au tant l'utiliser !
Délicieuse 👍🏻💛
Excellent !mon chéri qui déteste le lait de coco, à adoré cette soupe merci
Excellente !
Je n’avais pas de lait de coco donc j’ai mis 20 cl de crème fraîche à la place. Pour le reste, j’ai tout respecté à la lettre. C’était délicieux ! Merci pour cette recette.
Trop bon.
Top!
Délicieuse et rapide. Je l'ai déjà faite plusieurs fois soit en repas du soir ou en verrine en entrée saupoudrée d'oignon frit, un délice. A faire et à refaire.
Excellente recette Goûteuse Peut être un peu moins de lait de coco pour mieux sentir la butternut
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