Ingrédients
- 800 g de chou fleur en fleurette surgelé ou frais
- 1 oignon
- 2 c. à soupe rase huile olive
- 50 cl de lait entier
- 50 cl eau
- noix muscade râpée
- sel,poivre
- 150 g saint agur
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre oignon émincé avec huile olive dans
"Couvercle verrouillé" faire revenir 3min 100°
"Sens de rotation" , vit 2Ajouter choufleur, lait , eau , noix muscade,sel,poivre dans
"Couvercle verrouillé" Faire cuire 20min,100°
"Sens de rotation" , vit 2A la fin de la cuisson ajouter Saint Agur ( avec un peu de creme liquide si on est vraiment gourmand !!)
Mixer le tout 1min vit 5
Deguster chaud avec mouillettes pain grillé
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Nous n'avons pas aimé trop de fromage
excellente recette
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