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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
3
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 14.11.2016
modifié: 14.11.2016
Ingrédients
Velouté de lentilles corail
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1/2 cube bouillon de bœuf degraisé
- 1 feuille laurier
- 2 gousses d'ail
- 250 gramme lentilles de corail
- sel
- eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- rincer les lentilles de corail à l'eau froide.
mettre dans le bol l'oignon et la carotte épluchés en morceaux et l'ail, mixer 5 sec vitesse 5.
Ajouter les lentilles de corail, la feuille de laurier, le cube de bouillon et le sel. Recouvrir d'eau. Cuire 30 min/
"Sens de rotation" /100°C/
"Vitesse mijotage" . Ajouter de l'eau si besoin.
A la fin mixer
"No Sens de rotation" /15 sec/ vit 8
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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