Ingrédients
- 1 oignon
- 50 g de beurre
- 1 cube de bouillon de poule, ou de légumes
- 450 g de potimarron
- 650 g d'eau
- 40 g de lait
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon coupé en 2 dans le
"Couvercle verrouillé" et le mixer. Régler 4 minutes à 80° vitesse 2.Ajouter le potimarron lavé et coupé en petits morceaux.Régler 3 minutes à 80° vitesse 2 fonction sens inverse.
Ajouter le cube de bouillon et l'eau puis régler 17 minutes, 100°, vitesse 2, fonction sens inverse.
Mettre le capuchon.
Mixer les légumes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 8.Ajouter le lait, le sel, le poivre et mélanger vitesse 4.C'est prêt! Bon appétit!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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