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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 200gr pomme de terre
  • 200gr carottes
  • 400gr potiron
  • 450gr eau
  • 1 cube légumes
  • sel
  • poivre
  • 150gr crème fraîche 30%

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol l'oignon et mixer 5 sec Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" 5

    Ajouter eau, potiron, carottes, cube, sel, poivre et pomme de terre.

    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" cuire 23 minute à 100° Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" 1.

    Ajouter 150 ml de Crème fraîche.

    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" Mélanger 4 min 100] Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" 2.

    Mixer 30 seconde Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" 10 en y allant pas d'un coup.

    C'est prêt!

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de potiron

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