- TM 5
Ingrédients
- 3 oeufs
- 500 g lait demi-écrémé
- 100 g farine
- 1/4 c. à café rase sel
- 2 pincées poivre
- 200 g courgettes, coupées en rondelles de 2cm
- 100 g carottes, coupées en rondelles de 2cm
- 100 g feta
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les carottes, les courgettes et la feta dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 6. Transvaser dans un récipient et réserver.
Mettre les oeufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le bol, et mélanger 30 sec / vitesse 5.
Ajouter dans le bol les carottes, courgettes, feta, et mélanger 15 sec / vitesse 4.
Répartir la préparation dans de petits moules en silicone, ou dans un plat à tarte préalablement beurré.
Enfourner 30 minutes pour de petits moules, 40 minutes pour un plat à tarte.
Astuce
Cuisson à ajuster selon la taille de vos moules. Laisser refroidir avant de déguster.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je pense qu'il y a une erreur de quantité de lait, mes mini quiches ne sont pas du tout cuites après plus de 35 mn. Et il manque des aromates niveau goût...
Cette recette me dit donc je vais essayer et...
Merci.
bonsoir
quiche sans pate et que des legumes recette a tester rapidement
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