Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Pate
- 100 gramme d'eau
- 100 gramme d'huile de tournesol
- 280 gramme de farine blanche type 55
- 1/2 sachet de levure chimique
l'appareil
- 250 gramme de ricotta
- 120 gramme de pesto
- 1/2 courgette
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les ingredients dans le bol et programmer 5 min / fonction
"Mode pétrin"
Préchauffer votre four à 180°.
Pendant ce temps rester à coté de votre Thermomix et couper votre demi courgette en rondelles fines et réserver. - A la sonnerie étaller la pate et la mettre dans votre plat à tarte.
Piquer le fond avec la fourchette et reserver. - Mettre la ricotta, le pesto le sel et le poivre dans bol et mélanger 30 sec / vitesse 4.
- Mettre la préparation sur la pate et recouvrir des courgettes, mettre un filet d'huile d'olive puis mettre au four 20 min.
Pate
L'appareil
Montage
Astuce
Servir tiède avec une salade 
Bon appétit.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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