Ingrédients
- 150 g farine
- 1 paquet levure chimique
- 10 g lait
- 4 oeufs
- Sel poivre
- 2 c. à soupe Huile d'holive
- persil echalotte...., a votre convennance
- 200 g dé de jambon
- 70 g Gruyère râpes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four a 180°c
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" SAUF le jambon et le gruyère
Mélanger 15 secondes vitesse 5
Racler a l'aide de la spatule
Ajouter le gruyère et les dé de jambon melanger
"Sens de rotation" 5 seconde vitesse 2Verser dans un moule a cake préalablement huiler ou beurrer.
Enfourner pendant 30 min
A servir tiède ou froid.
Bonne dégustation
Astuce
Varié selon vos envies avec du blanc de poulet et du parmesan
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne recette facile et rapide se congèle très bien à faire sans hésitation
il me parait bon je l'essaie direct pour ce soir je reviens pour le verdict familial, merci pour ce partage
Moelleux, j'ai mis plus de jambon car je n'avais plus de gruyère, persil, ciboulette et 1 échalotte.
A refaire
Très bon, facile et rapide à faire. Merci.
Classique mais efficace
Bonjour oui les 10gr de lait suffisent largement sinon la pâte est trop liquide. Avez vous mi la levure chimique??
Le four doit bien être à temperature. Peu etre votre moule etait-il trop grand?
Je suis navré que ma recette ne vous ai pas convaincu...
Bonjour Seulement 10g de lait?le mien n'a pas trop monté est ce normal?
C esr bon dt rapide à faire
simple et rapide ! je valide !!! merci.
Tres vite fait. Plus qu'a attendre qu'il refroidisse