Viandes

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Temps de préparation
10min
Temps total
17min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 02.11.2015
modifié: 01.03.2016
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Ingrédients

Jambon au comté

  • 12 tranche jambon
  • 12 bâton Comté

Sauce aurore

  • 60 g farine
  • 40 g beurre
  • 500 g lait
  • 140 g concentré de tomate
  • 2 c. à soupe ketchup
  • 1 pincée noix de muscade
  • 1 c. à café rase sel
  • à discrétion poivre
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

    Jambon au comté

  1. - Couper votre morceau de comté en 12 petits batonnets de 1 cm,

    - Enroulez chaque batonnet dans une tranche de jambon et déposez dans un plat à gratin.

    2. Sauce Aurore

  2. Verser tous les ingrédients dans le Thermomix et faire chauffer 7Min/90°/Vitesse 4.

    - Verser la préparation sur les tranches de jambons et mettre au four 30 min à 180°.

     

    C'est prêt! Bon Appétit!

Astuce

Je déguste cette recette avec du riz sauvage et tout le monde est ravi!

Recette très rapide pour les working-girls!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Rouleaux de jambon au comté et sauce aurore
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