- TM 31
Ingrédients
- 600 g de potimaron, évidé
- 3 grosses pommes de terre
- 200 g lait
- sel
- 1 morceau beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver soigneusement le potimaron
Couper le potimarron non épluché en gros cube aprés l avoir évidé.
Mettre les morceaux de potimaron dans le
"Couvercle verrouillé" et y ajouter les pommes de terre coupées également.100 ° Vitesse 1 pendant 30 min
"Sens de rotation" (inutile de mettre le fouet)A mis cuisson, ajouter 200 g de lait
En fin de cuisson, ajouter le sel et le beurre
"No Sens de rotation" 20 à 30 sec Vitesse 5
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Faite avec 350g de potimarron et 300g de pomme de terre... 200g de lait.
Très doux, un peu sucré.
Peut être ajout de curcuma la prochaine fois.
Très bon avec des boudins grillés.
miam !
Une premiere pour moi, ne pas éplucher le potimaron.. et quel gain de temps !!!
J'ai suivi la recette en remplaçant le sel par un Kub Or, un délice !
Merci pour la recette
Excellent
Excellente recette, très bon et ça change de la purée de pomme de terre simple, merci pour ce partage.
C'est excellent recette superbe les enfants adorent
super recette, rapide et délicieuse ! Quel plaisir de ne pas éplucher le potimaron, et je n'ai pas vu la différence à la dégustation !
j'ai remplacée le lait par de la crème fluide, car je n'avais plus de lait, et la consistance était parfaite. a refaire vite !
Super recette.
Merci
Faite hier soir. J'ai mis un peu plus de potimaron et moins de pommes de terre et je n'ai pas mis de liquide. Avant de mixer j'ai ajouté 10 cl de crème liquide allégée à la place du beurre pour plus de légèreté. La consistance était parfaite.
Excellente recette ! Merci. À refaire rapidement