Compote d'abricots par Nadou23. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Alimentation pour nourrissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Alimentation pour nourrissons

Temps de préparation

10min

Temps total

20min

Portion

7 pot/s

Niveau

Facile

TM 5

par Nadou23

published: 01.08.2017

modifié: 30.08.2017

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Ingrédients

Compote d'abricots

650 gramme d'abricots mûrs
50 gramme De sucre vanillé thermomix
1 filets jus de citron

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La préparation de la recette

Lavez et coupez les abricots en deux, retirez le noyau et placez les dans le

.
Ajoutez le jus de citron et le sucre, le poids du sucre peut varier plus ou moins en fonction de la maturité du fruits.
Placez le couvercle et le doseur sur le

.
Programmez 10 minutes/varoma /V1.
Vous pouvez aussi ajouter quelques gâteaux (style boudoirs, petits beurre) en fin de cuisson, cette opération est facultative.
Mixez 5 secondes/V8.
Placez dans des pots et laisser refroidir.
Il ne vous reste plus qu'à congeler ses derniers, pour les faire déguster a bébé pendant l'hiver.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Dessert