Temps de préparation
0min
Temps total
10min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 30.08.2015
modifié: 27.01.2018
Ingrédients
ingrédients
- 50 g de sucre brun complet
- 50 g de cassonade
- 30 g de sucre inverti
- 50 gramme d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les sucres dans le
"Couvercle verrouillé"
Programmer 5 mn / 100° / vit 1 . Ajouter l'eau et programmer 5
mn / Va / vit 2
Sans gobelet
//www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/sucre-inverti-ma-m%C3%A9thode/338231
La recette , je l'ai adapté d'après une recette Espagnole
C'est pret !
Caramel
Astuce
Pour ceux qui n'ont pas le temps de surveiller le caramel sur le feu ou qui ont peur de le bruler
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
facilement 15 jours au frigidaire , moi je sucre les yaourts nature avec ,iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Bonjour ! Je viens de réaliser ce super caramel pour mes flancs mais il m'en reste pas mal, à votre avis on peut le conserver combien de temps et où?
Marie, c'est Claude qui m'a dit qu'elle remplaçait le sucre inverti par le 🍯🤗
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
top ! Bonne idée le miel , encore plus simple 👍 merci JoiMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
J'ai suivi les commentaires et mis 65g de cassonade, 65 g de sucre fin et 30g de miel ... et j'ai prolongé la cuisson de 2mn !
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Top ! 👍 merci pour votre comiMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Bonjour!
Moi qui rate mon caramel systématiquement, là, c'est impeccable!!!
Merci beaucoup!!!
Merci Claude pour ton com et pour les étoiles et petit cœur .Bon à savoir , tout dans le bol 👍
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Une très belle découverte cette recette de caramel liquide !!!!!
Malgré une erreur au départ : tous les ingrédients dans le bol 😉🙄.... Superbe résultat, superbe couleur 😍 !!!!!
💚 pour te remercier de ce partage très simple et très rapide, Marie 😍.....
Top 👍 j’en ais fait aujourd'hui pour mettre dans les yaourts 😋Merci tatigato
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
