- TM 5
Ingrédients
Pour le brownie :
- 80 gramme farine
- 120 gramme sucre
- 75 gramme beurre
- 140 gramme chocolat
- 2 oeufs
- 50 gramme noix de pécan
Pour la pâte à cookie :
- 1 œuf
- 100 gramme sucre
- 60 gramme beurre mou
- 180 gramme farine
- 10 gramme sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 100 gramme pépites de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°
* mettre le chocolat dans le
"Couvercle verrouillé" , 10sec/vit9* ajouter le beurre, 3min/50°/vit2
* ajouter le sucre, la farine, les oeufs 10sec/vit4
* ajouter les noix de pécan 5sec/vit3
Répartir cette préparation dans un moule en silicone et réserver
Rincer le
"Couvercle verrouillé" ** mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" sauf les pépites de chocolat et mixer 15sec/vit5* ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau 10sec/vit4
Répartir cette pâte sur la pâte à brownie
Etaler à l'aide d'un spatule ou une cuillère
Mettre au four environ 25 à 30 minutes
Laisser refroidir
Pour le brownie :
Pour la pâte à cookie :
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A fait l unanimité auprès de mes collègues et de mes enfants, j ai juste mis un peu moins de sucre. Allez hop dans mes recettes favorites !!!
ajoute a mes selections super recette merci
Un délice tout simplement !!!!
Commande passée le 29/06... Trop dur d'attendre depuis le 17/08...
Accompagné d'une boule de glace ou d'une crème anglaise : un vrai régal ☺
Excellent! Rien a changer!
à teste ce jour avec une creme anglaise...verdict au dessert!!!
Très sympa pour le goûter des enfants. Je l'ai fais avec des noix qu'il me restait.
Je l'ai présenter sous forme de damier en tranchant chaque cubes et en retournant un sur 2.
Merci pour le partage.
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