Temps de préparation
10min
Temps total
20min
Portion
0
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Compote d'abricots à la coco
- 900 gramme abricots
- 2 c. à soupe bombées miel
- 3 c. à soupe bombées crème de coco
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Laver les abricots
Mettre les abricots dénoyautés et coupés dans le "Couvercle verrouillé"
Ajouter le miel, et à crème de coco
Fermer le "Couvercle verrouillé" avec le couvercle et le gobelet doseur
Faire cuire le tout 10 min à 90° vitesse 2
Mixer l'ensemble à l'issu de la cuisson vitesse 8 pendant 5 secondes.
Pour les gourmands de coco, vous pouvez aussi ajouter 70 grammes de coco rapées pour le goût et donner plus de consistance à la compoté.
Astuce
Cette compoté est un régal avec une (ou plus) boule de glace coco ou vanille
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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