Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
0
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
- 1000 gramme Potiron éplucher en morceaux
- 500 gramme sucre fin
- 1 orange
- 1 citron
- 2 gramme agar-agar, ou 1 sachet
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre ds le bol potiron,sucre,zeste citron et orange et les éplucher jusqu'a la chair et mettre ds le bol:mixer 15s,vit7puis 30min,100°,vit1
2min avant la fin mettre agar agar (dilué ds 1 peu d'eau)
mettre ds des pot puis fermer et retouner
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je trouve la recette facile. La confiture est très bonne mais je la trouve liquide. La prochaine fois je mettrai plus d agar agar.
Très bonne recette, rapide et qui permet d'utiliser une bonne quantité de potiron. Avec les sachets tout prêt d'agar agar qu'on trouve dans les supermarchés, facile de le doser.
On m'en redemande !