Ingrédients
- 250 gramme jus d'oranges, pressées ou en bouteille
- 2 oeufs
- 10 gramme jus de citron
- 55 gramme sucre roux
- 20 gramme de maïzéna
- oranges confites coupées en cubes
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer le fouet, les jaunes et le sucre pour 4mn, vit 4. Ajouter la maizena pour 10s, vit 4. C’est au tour du jus d’oranges : 4mn30, 100, 2. Lorsque la crème a refroidi, lui ajouter les blancs montés en neige puis les morceaux d’oranges confites. Placer dans les verrines et mettre au frais.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci pour cette recette. J'ai fait comme dans les commentaires j'ai mis les œufs entiers. Un vrai régal. A refaire sans modération
Tout simplement délicieux. Cette recette a été adopté par tout le monde. Merci beaucoup
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Super recette facile et très bon
Très bonne recette faite avec les oeufs entiers. Les invités ont apprecié le goût et la fraicheur de la crème. A refaire sans hésiter.
A refaire car je le sais il ne faut jamais verser la maizena sans cuillère et hop un peu plus du double.
Donc un peu farineux mais c'est ma faute et pas celle de la recette.
LENY
Je viens de goûter les petites crèmes à l'orange, et bien, j'adore ...
Pourtant j'ai fait avec ce que j'avais : 1 oeuf seulement, et pas d'oranges confites, j'ai mis 160 g de jus d'oranges pressées et j'ai oublié le citron
Merci pour la recette, je vais aller jeter un cil sur le site de papilles
Fabienne
J'ai pas trop aimé. Avec les blancs en neige j'ai trouvé beaucoup trop "aéré", presque liquide à la fin du pot.
TASASO
merci pour cette recette très très bonne et très rapide. à refaire sans hésiter. Moi aussi j'ai mis les oeufs entiers, la prochaine fois je mettrais les blancs en neige, ce doit être encore plus léger.
Laline
"Mode pétrin" Membre du Club des 
"Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
"Mode pétrin" és contre la malbouffe
j'en achète chaque année 2 pots à aldi lorsqu'ils sortent leurs "promos" cuisine...
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