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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 12.08.2013
modifié: 12.08.2013

Ingrédients

  • 500 g de croques poux ou groseilles à maquereaux
  • 150 g de fraises
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre DEMI-SEL mou coupé en morceaux
  • 80 g de cassonnade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 200°.

    Mettre la farine, le beurre en morceaux, et la cassonnade dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , et mixer en donnant 3 implusions de turbo.

    Vider dans un saladier et homogénéiser le tout avec les doigts.

    Dans un  plat à gratin (ou ramequins individuels), disposer les croques poux entiers lavés et équettés et les fraises coupées en 4 lavées.

    Parsemer le dessus des fruits avec la pâte à crumble et enfourner à 200° (t7) pendant 30 mns.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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crumble aux croques poux (ou groseilles à maquereaux)

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