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Temps de préparation
15min
Temps total
25min
Portion
50 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 100 g de noisettes, (en poudre ou entières)
  • 75 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de lait
  • 2 c. à café de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure

Pour la décoration :

  • sucre glace

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Si vous utilisez des noisettes entières, commencez par les mixer 10s / Vit.8.
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Programmer 3 min / Mode pétrin.

  2. Sortir la pâte et la mettre en boule. Fariner le plan de travail et abaisser au rouleau (4 mm d'épaisseur environ). Détailler en galettes. Dessiner des traits dessus avec les dents d'une fourchette.

  3. Cuire à four chaud (175°C) environ 10 min. Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four et laisser refroidir.

Astuce

Délicieux en accompagnement d'un thé ou d'un café !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Galettes aux Noisettes

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