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Temps de préparation
10min
Temps total
25min
Portion
20 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Gaufres légères levure fraîche

  • 4 oeufs
  • 500 gramme lait
  • 1 paquet levure boulangère
  • 250 g farine
  • 150 g beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Battre blancs en neige. Réserver.

    1 sachet de levure boulangère+ lait 37°/vit1/5mn

    Ajouter farine/jaunes/beurre mou

    Mélanger 30s/vit5

    Ajouter ce mélange délicatement aux blancs.

    Vous pouvez ajouter des arômes ou du sucre selon votre goût.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gaufres légères levure fraîche

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