Ingrédients
- 150 g de sucre
- 5 gros oeufs
- 200 g de chocolat
- 100 g de beurre
- 50 g de farine
- 50 g de maïzéna
- 1 paquet de levure chimique
- 40 de lait
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Mettre le fouet dans le bol, ajouter oeufs et sucre. Mélanger 1 min/vitesse 3.
2- Mettre beurre et chocolat à fondre au bain marie ou au micro onde pour que le tout soit fondu.
3- Ajouter dans le bol farine, levure et maizena. Mélanger 1 min/vitesse 3
4- Ajouter le chocolat fondu et le beurre. Mélanger 1 min/vitesse 3.
5- Ajouter le lait et mélanger 1min/vitesse 3.
6- Mettre dans un moule et enfourner 25 min/180°C.
Controler dans les 5 dernières minutes pour que le milieu reste fondant.
Bonne dégustation !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
il y a 40 grammes de lait ou 40 cl ?
Parfait!!! Les enfants en raffolent !
Excellent !!! A refaire.... Merci
Très bon rapide et facile à faire
Gâteau rapide, moelleux et un bon goût de chocolat. recette approuvée par tous !!!! Merci
Très bon gateau, très moelleux (je n'ai mis que 4 ouefs car pas plus dans mon frigo et un peu plus de lait)