Ingrédients
- 100 g de beurre
- 220 g de farine
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 250 g de, noissettes moulues
- 2 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mélanger le beurre,et la farine, dans le
"Couvercle verrouillé" à vitesse 4-5 pendant 1 minute.Ajouter le sucre, le sel les noissettes moulues et les oeufs entiers et mélanger à vitesse 4-5 pendant 2 minutes.La pâte ressemble à une pâte sablée.
Laisser reposer pendant une heure.
Préchauffer le four à 180°
Etaler la pâte au rouleau sur mn d'épaisseur et découper avec l'emporte-pièce des formes(coeur, étoile, rond, bâtonnet,oiseau, etc....)
Les placer sur du papier sulfurisé et les dorer au jaune d'oeuf avec un peu de lait. Faire cuire pendant 15 minutes.
Conserver dans une boite métallique.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Genial !!! Rapide et excellent je les ai fait pour l'anniversaire de mes filles en forme de couronne de princesse
Très bon, j'ai aussi mis des amandes en poudre et un peu de noix de coco
Super pour le quatre heures des enfants !
TASASO
Je viens de faire la recette, mais comme je n'avais pas de noisettes, j'ai remplacé par de la poudre d'amande ; c'est très bon, ça fait une très grosse quantité de sablés ! j'en ai rempli une boite en fer entière !! merci !
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