Ingrédients
- 1- umyty, podzielony na małe różyczki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g słodkiej śmietanki
- łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta mielonej papryki
- 30 g oliwy
- 500 g makaronu spaghetti
- żółty ser do posypania
- 300 g de betterave cuite (à la vapeur par exemple)
- 1 yaourt brassée (125g)
- 2 c. à café rase de sucre, (ou plus selon votre goût)
- 1 c. à café rase de sel
- poivre
- Un peu de feuille de coriandre
- 2 c. à café rase de feuille de menthe hachées
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tout les ingrédients sauf les betteraves mixer 20 sec vit 10 puis 10 sec vit 10 et brasser 20 sec vit 5.
Soit ajouter la betterave coupée en cube ou finement émincée et mélanger 30 sec
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" ou mettre la betterave en gros morceaux en mixer 5 sec vit 5.Servir froid en décorant de coriandre, menthe ou basilic.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Sans coriandre et sans menthe, mais un délice quand même. Merci de cette recette.
je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.
Recette très sympat originale, surprenante et en plus diététique
Merci Marina
zabou ORNE 61
"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... 
"Vitesse mijotage"
MAJ
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