Ingrédients
- 3 courgettes
- 3 crottins de chavignol
- 3 gousses d'ail
- 10 g d'huile
- 80 g de farine
- 400 g de lait
- 4 oeufs
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Hacher les gousses d'ail, mettre dans le
"Couvercle verrouillé" puis ajouter l'huile et faire rissoler 5min/VAROMA/ vit 1 en retirant le goblet.Ajouter les courgettes dans le
"Couvercle verrouillé" préalablement couper en gros dés, et faire cuire 15min/100°/
"Sens de rotation" /vit
"Vitesse mijotage" .Verser les courgettes dans un moule préalablement beurrer et ajouter les crottins de chèvres coupés en morceaux.
Dans le
"Couvercle verrouillé" verser : la farine, les oeufs, le lait, le sel et poivre et mixer 10sec/vit5. Puis vit2/70°/5 min.Verser la préparation dans le moule et enfourner dans un four préchauffé à
210 °C pendant 30 à 40 min.
Baisser le four à 180°C si le clafouti prend trop de coloration sur le dessus.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super merci
J'ai ajouté de la truite fumée et c'est top !
un vrai délice j'ai rajouté du curry dans la pâte miam miam, merci pour ce partage
Voici comment faire manger des courgettes aux enfants! Délicieux! Merci pour cette recette.
Excellent pour le soir, j'ai rajouté des tomates cerises...
Merci pour cette recette.
Clafoutis courgettes chevre excellent.
super !! moi j'ai fait avec 5 courgettes et de la buchde de chevre. tres bon, l'ail donne du gout. a refaire !
très bon
Très bon, facile à faire et permet de manger des légumes!