Ingrédients
- 1 courgette
- 4 oeufs
- 30 à 80g de farine (selon la texture désirée)
- soit 200g de crème liquide + 8 vache qui rit ou 400g de crème liquide + 4vache qui rit
- 8 feuille de basilic ciselée ou basilic surgelés
- 3 tomates moyennes ou 16 tomates cerises
- sel, poivre, (piment doux ou 1 càs de moutarde)
- Facultatif : Pour une version grecque ajouter 60g d'olives noires + 50g de feta
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Mixer la courgette 3 sec vit 5 (ou couper en petits dès) (Réserver).
Mettre les oeufs dans le
"Couvercle verrouillé" mélanger 40 sec vit 4.Ajouter crème, farine, vache qui rit, basilic, (moutarde), sel, poivre mélanger 1 min vit 4.
Ajouter courgette (et piment) mélanger 30 sec vit 3
"Sens de rotation" .Verser dans un moule manqué beurré et répartissez dessus les tomates cerises ou rondes épluchées et coupées en morceaux/tranches. (Vous pouvez aussi ajouter des morceaux de vache qui rit et tranches de courgettes).
Faire cuire 25 min à 180°C.
Astuce
A manger tiède ou froid.
Inspiré de différentes recettes des livres "Vache qui rit".
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
oups les étoiles
bonsoir
recette faite ce soir un régal pour tous. j ai mis de la moutarde a l ancienne afin relever le goût
je garde cette recette dans mon chier recette thermomix, je mets 5 étoiles
merci du partage
Merci très bonne recette idéale pour faire manger des légumes aux enfants.
Recette un peu fade à notre goût, même après l'ajout de moutarde et piment d'espellette..
merci
Très bonne recette qui a fait l'unanimité chez nous !
ca à l air tres bon j essai demain
karine
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