Ingrédients
- 1 bocal poivrons rouges, (piquillos) 200g
- 20 cl de creme fraiche
- 3 oeufs
- fromage frais type St Moret
- sel
- poivre
- piment d'espelette
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le St Morêt.
Mixer 10 sec vit 6
Verser la préparation dans des empreintes et y ajouter à votre convenance des petits morceaux de St Morêt.
Faire cuire 25 min à 180°C.
Réserver au frais avant de déguster accompagné de salade et de sablé au parmesan par exemple!
Astuce
De la même façon que le St Morêt, je rajoute également quelques petits morceaux de chorizo pour relever le tout!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon !
J'ai mis 15g de maïzena et laissé plus longtemps au four et c'était très bien
très bon , avec 15 grs de maizena, avec barbecue en accompagnement
simple et efficace, moi j'ai rajouté des tranches de chorizo, présenté avec une petite salade, et des tuiles aux parmesants
Très bon !
Manque aussi un peu de tenue, je metterai un peu de maïzena la prochaine fois, mais le goût est super.
Merci.
En tout cas c'est une tuerie !!!!!!!!
Recette validée et dans mes favoris^^
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