Ingrédients
- 400 g de carottes
- 2 citrons bio
- 250 g de yaourt brassée 0%
- 1 c. à café bombées de fructose ou 1 CàS de sucre roux
- un peu de persil
- 1 orange, (ou environ 50g de jus d'orange en brique)
- sel, poivre
- Facultatif : 2 CàS de flocons d'avoine (ou plus)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et laver les carottes. Laver les citrons
Dans le bol mettre le zeste d'1 citron mixer 8 sec/vitesse 7.
Ajouter les carottes en morceaux mixer 5 sec/vitesse 5.
Mettre dans un saladier.
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre jus de citron, sucre, sel, poivre, yaourt, persil ciselé, les flocons d'avoine, le jus d'orange mélanger 40 sec/ vitesse 4.Mettre cette sauce dans le saladier et mélanger bien avec les carottes.
Servir bien frais.
Astuce
Une salade croquante et light.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette, ca change
Très appréciée, merci
Thermomixement vôtre Béa
Une salade idéal pour l'été