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Ingrédients
6 portion/s
Taboulé
- 1 bouquets Persil frais
- 1/2 bouquet menthe fraîche
- 1 gros oignon, Coupé en 2
- 5 tomates, Coupé en 4
- 1 poivron rouge, Coupé en 8
- 1 concombre, Coupé en tronçons
- 2 le jus de 2 citron jaune
- 80 g Huile d’olive
- 200-300 g semoule moyenne
- sel
- poivre moulu
- raisin sec, Facultatif
-
6
1h 15min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
- Peser 200-300 gr de semoule
moyenne dans un saladier et réserver - Mettre dans le bol 1 gros oignon coupé
en 21 bouquet de persil 1/2 bouquet
de menthe - Mettre le couvercle et insérer la spatule
pour mélanger en même temps - Mixer 7 sec/vitesse 7
- Ajouter dans le bol 5 tomates coupées
en 4 1 poivron rouge coupé en 8 1
concombre coupé en tronçons le Jus
de 2 citrons, 80 gr d'huile d'olive Sel
poivre - Mettre le couvercle et insérer la spatule
pour mélanger en même temps - Mixer 20 sec/vitesse 4
- Verser sur la semoule , mélanger
ajouter Des raisins sec (facultatif).
Réserver au frais 1h, (au bout de 30min
mélanger à nouveau). Bon appétit
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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