Verrines Sorbet poivron par fifille71. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Verrines Sorbet poivron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

10 portion/s

Sorbet poivrons menthe

250 gramme poivrons rouges
250 gramme poivrons jaunes
10 gramme sucre en poudre
1 blanc d'œuf
15 feuille menthe fraîche

Ajouter à la liste de courses

6

15min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
9
Facile Naturel Rapide Créatif Economique Fêtes Vacances Anniversaires Mise-en-bouche Entrée Printemps Eté Saint Valentin Pâques Fête des mères Halloween Noël Jour de l'an Ramadan Brunch Recettes pour les célibataires Recettes pour 2 Recettes pour les étudiants Recettes pour l'Age d'or. Congeler Crèmes glacées / sorbets

La préparation de la recette

ATTENTION CONGELER LA MENTHE ET LES POIVRONS COUPÉS EN LANIÈRES LA VEILLE

Mettre dans le bol le sucre, le basilic et pluveriser 10 sec / vitesse 10.

Ajouter les poivrons et faites 5 turbo.

Puis le blanc d'oeuf, mixer 30 secondes / vitesse 5, racler les parois.

Mettre 1 minute / vitesse 5.

Ajouter le fouet mettre 30 sec / vitesse 3.

Servir immédiatement.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

A la place de la menthe vous pouvez mettre du basilic également

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."