Ingrédients
- 50 gramme de sucre semoule
- 50 gramme de sucre glace
- 50 gramme de cassonade
- 3 oeufs
- 120 gramme de beurre
- 250 gramme de farine
- 1 Sachet de levurz
- 2 oranges
- 100 gramme de fondant blanc, (Acheté prêt à l'emploi)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Prechauffer le four à 150 degrés.
Mettre les sucres dans le
"Couvercle verrouillé" et melanger 10 secondes.- vitesse 8Faire fondre le beurre au micro onde.
Ajouter aux sucres, le zeste d'une orange et son jus, les oeufs, le beurre fondu, la farine et la levure. Melanger 30 secondes-vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
Couper la deuxième orange en fines tranches qui seront deposées sur du papier sulfurisé, et saupoudrées de sucre.
Enfourner le plat et â côté, le papier sulfurisé avec les oranges.
Faire cuire 50 minutes à 150 degrés.
Une fois cuit, laisser refroidir le gateau et les tranches d' oranges sur une grille.
Pour finir, verser le fondant blanc sur le gateau selon les instructions données sur le sachet et recouvrir le gâteau des tranches d'oranges.
Astuce
Desolée pour les photos, mais je n'arrive pas à les Télécharger
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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