Pâtisseries sucrées

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Temps de préparation
2h 0min
Temps total
2h 20min
Portion
20 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 18.10.2014
modifié: 18.10.2014
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Ingrédients

muffins au chocolat

  • 70 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 120 g de lait
  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

topping

  • 500 g de mascarpone
  • 6 càs de sucre glace
  • gousse de vanille
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préparer les muffins : placer le chocolat dans le bol pour 10s, vit 10. Ajouter le beurre pour 2mn, 50, 2. Leur ajouter tous les autres ingrédients pour 1mn, vit 6. Verser dans les moules à muffins ; enfourner 15 à 20mn à 180. Laisser refroidir. Laver le bol pour y placer le fouet, le sucre glace, les graines de vanille et le mascarpone. Mélanger 1mn, vit 3. Garnir les muffins de crème.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Dessert

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Cupcakes (muffins chocolat, topping mascarpone vanillé)
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