Temps de préparation
15min
Temps total
1h 0min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
- TM 6
published: 03.04.2022
modifié: 10.04.2022
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot crème fraîche, (50cl)
- 1 pot fromage blanc nature, 500g (1 grand pot)
- 2 oeufs moyens (53-63 g)
- 1 paquet sucre vanillé
- 2 paquets sachets de pudding à la vanille
- 1 pâte feuilletée
- 2 verres sucre semoule
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Allumer le four (bas) sur 170°C
- Mettre tous les ingrédients dans le bol.
- 1 pot de crême fraîche épaisse (petit 50cl),
- 1 grand pot de fromage blanc épais (500g)
- 2 œufs,
- 2 verres de sucre semoule,
- 2 sachets de pudding à la vanille,
- 1 sachets de sucre vanillé. - Étaler la pâte, dans un plateau à tarte haut.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Enfourner chaleur vers le bas.
Une fois le bas cuit, mettre le haut et surveiller car le haut peu vite caraméliser. - Une fois le gâteau cuit, le retirer du four et le laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur, afin que le gâteau se dépose et prenne une texture plus crémeuse et spongieuse.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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