Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Pâtisseries sucrées
  3. GÂTEAU AUX NOIX ET AUX DATTES


1 GÂTEAU AUX NOIX ET AUX DATTES

2 Pâtisseries sucrées recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

GÂTEAU AUX NOIX ET AUX DATTES

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 portion/s

GÂTEAU AUX NOIX ET AUX DATTES

  • 100 gramme cerneaux de noix
  • 200 gramme Dattes denoyautees
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 150 gramme sucre roux
  • 200 gramme farine
  • 1 doses levure chimique
  • 4 c. à café rase EAU DE FLEUR D'ORANGER
  • 4 c. à café rase cannelle en poudre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Gâteau aux noix et aux dattes
  1. 1. Préparer 100 g de cerneaux de noix, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 s V. 5
    2. Dénoyauter les dattes et les couper en 4 morceaux, les ajouter dans le Couvercle verrouillé
    3. Ajouter le sucre roux, les œufs et le beurre coupé en morceaux
    4. Insérer couvercle et gobelet doseur et mixer 5 min Sens de rotation V. 4
    5. Ajouter la farine, le sachet de levure, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle
    6. Mixer 2 min, Sens de rotation, V. 4
    7. Enfourner 35 min à 180/200° selon four...
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Excellent avec seulement 100g de beurre et 3 oeufs...

    Soumis par bossy le 29. décembre 2023 - 17:34.

    Excellent avec seulement 100g de beurre et 3 oeufs pour le petit-déjeuner après le réveillon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • J'ajouterai les étoiles et mon commentaire quand...

    Soumis par bossy le 28. décembre 2023 - 16:44.

    J'ajouterai les étoiles et mon commentaire quand nous l'aurons dégusté, ça me semble réussi. Je n'ai mis que 15 g de beurre et 15 g d'huile de colza (pour éviter les graisses saturées).

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • marie2511:...

    Soumis par clau2det le 18. octobre 2021 - 13:52.

    marie2511:








    What do you want to do ?

    New mailCopy



    Bonjour,
    Je suis désolée d'avoir oublié de noter la quantité de beurre ! C'est 200 g (autant que la farine).

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • bonjour donc je suis la seule a faire cette...

    Soumis par marie2511 le 31. mars 2021 - 15:42.

    bonjour donc je suis la seule a faire cette recette car il n y a pas la quantité de beurre , c est desolant quand on est en train de le faire et faut deviner !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires