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Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
15 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 belle courgette râpée
  • 200 g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 20 g de gruyère râpé
  • 3 oeufs
  • 1 verre de lait
  • 3 tranches de saumon fumé coupées en cubes
  • 1 càs d'huile d'olive, sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer tous les ingrédients et mélanger 15s, 4 jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Déposer des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson chemisée et cuire une quinzaine de minutes (à adapter selon la taille de vos beignets).

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Beignets de courgettes au saumon fumé cuits au four

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Mes commentaires

  • 9. août 2018 - 13:27
    4.0

    Très bon.

    J'ai mixée les cougettes dans le thermomix , c'est très bien aussi.
    1/2 verre de lait ,un peu plus de fromage rapé.
    On ne sent même pas la courgette mon enfant a adoré lui qui n'aime pas les cougettes.

  • 9. août 2018 - 11:47

    Super merci pour le partage de la recette on se régal Cooking 7

    Marieflore

  • 2. juin 2018 - 21:22
    5.0

    Très bonne recette. Ma courgette étant grosse (450g) la pâte était assez liquide est s est bcp étalée sur ma plaque de four. Je n'ai donc pas pu tout faire en une fois au four. Du coup, j ai fait le reste à la poêle avec des petits dés de chèvre. C'était excellent, avec une petite préférence pour la version poêlée. En tout cas, les enfants ont adoré : une bonne manière de leur faire manger des courgettes incognito. Merci pour cette recette !

  • 18. septembre 2017 - 21:12

    Très bonne recette.. malheureusement on ne sent pas beaucoup le saumon. la prochaine fois je ne le mixerais pas mais le laisserai en petits morceaux!! J'ai rajouté un peu de cumin et curry c'était très bon!
    Je pense à cause du four mais j'ai dû le faire cuir à 180°c pendant 30min puis 10min 200°c pour que ça soit plus consistant !
    recette à refaire en tout cas!
    merciiii Smile

  • 22. août 2017 - 13:54
    5.0

    et voilà la recette idéale simple facile rapide et excellente, pour manger des courgettes, à mettre direct dans mes favoris merci pour le partage Love

  • 4. juillet 2017 - 17:58
    5.0

    un regal!!! simple et efficace!!! j'ai juste ajouter un peu de basilic... miam miam!!! Zou dans les favoris!

    Sake!! Smile

  • 6. juin 2017 - 11:15

    super rapide et bon ...
    a deguster avec une salade verte un peu rélevèe...

  • 3. juin 2017 - 17:59

    je les aies faits avec des tranches de saumon marinées; servis froids avec une terrine de poisson et ses petits légumes; tout ceci accompagné soit d'une mayo, soit creme fraiche, vinaigre et persil haché;
    mes invités ont aimés

  • 3. juin 2017 - 09:25
    5.0

    Bonne recette, merci

  • 2. juin 2017 - 12:02
    5.0

    Ca a l'air bien bon, dans mes favoris et à essayer très bientôt.

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