Ingrédients
- 1000 gramme carotte
- 2 Pièce de pomme
- 0,50 litre huile d'olive
- 0,20 litres vinaigrette noix
- 4 c. à café bombées moutarde de Dijon
- 1 pièce d'orage
- 4 pincées poivre et sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Eplucher les carotte et coupé morceaux 2 à 3mm dans le bol : 4 sec./ vit 5 mettre saladie
2. Eplucher les pomme et coupé morceaux 2 à 3mm dans le bol 3 sec./ vit 5 mettre le même de saladie déjà dedans carotte...
1. Vinaigre au noix, Moutarde dans le bol avec fouet 10 sec / vit 4
2. la même le bol avec fouet 1min / vit 4 rajouté Huile d'olive temps en temps 5 sec mettre huile et 5 sec ne mettre pas huile le dernier 10s arrete ajouté huile
1. eplucher et releve pépin d'orange mettre le bol 1min / vit 10
2. saladie dedans carotte et pomme mettre orange déjà fait mix, mélanger tres bien
3. saladie dedans carottre et pomme mettre vinaigrette, bien mélanger
garde bien froid.
Préparation les Carottes et Pommes
Préparation sauce
Préparation final de salade
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
On ne comprend pas grand chose à cette recette. Du coup j'ai fait à ma façon.
Parfaite et très vite faite! Merci.
Impossible de faire cette recette mal rédigée . Dommage
jo
avec 5 carottes et 1 pomme
Très bonne salade mais avec 5 carottes 1 pomme 20g de citron 20g d'huile d'olive sel et épices à salade. Un régal. Merci pour l'idée de cette association
Très bonne association, avec vinaigre de Xérès également
j'ai fait cette entrée dans de moins grosses proportions (et donc bcp bcp moins d'huile, et vinaigre de xéres) l'association carotte pomme fonctionne vraiment très bien
steph