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Temps de préparation
2min
Temps total
32min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 conserves de thon au naturel
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe bombée farine
  • 5-6 c. à soupe chapelure
  • 6 c. à soupe bombée saint moret
  • aneth
  • jus de citron
  • sel, poivre
  • 3 carottes, (grosses)
  • 30 g beurre doux
  • 2 c. à soupe sucre en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et régler 30s/vit4.

    Former des galettes avec 2 cuillères à soupe en faisant des "quenelles".

    Mettre un peu d'huile dans une pôele et faire dorer 5 mn de chaque côté.

Astuce

J'accompagne de carottes glacées:

- faire cuire les carottes dans 30g de beurre

- ajouter 2 CS de sucre et recouvrir d'eau

- couvrir et laisser mijoter 30min à feu moyen.

- retirer le couvercle et laisser réduire l'eau à feu vif environ 5min. Déguster

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Croquettes au thon St moret et carottes glacées

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Mes commentaires

  • 18. mars 2018 - 10:39
    5.0

    Excellent!!!! Servi avec une salade verte, un diner simple et exquis.

    Je garde aussi l'idée pour un apéro, en petits boulettes, à tremper dans une petite mayonnaise...

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