Ingrédients
- 20 g beurre
- 40 g de fleur de maïs (MAIZENA
- 500 g lait
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 1 pointe de couteaux Noix de muscade râpée
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" sauf le concentré de tomate Programmer 7min / 90 ° / vit4
A la sonnerie ajouter le concentré de tomate et mixer 15sec/vit4
C'est prêt
Astuce
Idéal pour napper des quenelles avant de les mettre au four
Idéal pour les petits car beaucoup moins gras qu'une béchamel classique
Supprimer le concentré de tomate et vous aurez une béchamel nature
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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