Ingrédients
- 2 oignons
- 20 gramme huile olive
- 800 gramme de viande hachée
- basilic frais
- herbe de provence, poivre,sel
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 720 gramme coulis de tomate
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- couper les oignons en 4, les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" et 5 sec vit 52- racler les bords, ajouter l'huile olive et 90°, vit 1, 5 min.
3- a la sonnerie ajouter la viande et cuire 8 min, 90°, vit 1,
"Sens de rotation" 4- ajouter le basilic, herbes de provence, sel, poivre et le coulis de tomate ainsi que la petite boite de concentré de tomate et cuire 100°,vit 1.5,
"Sens de rotation" , 10 à 15 min (à surveiller).
Astuce
vous pouvez également rajouter un peu de piment de cayenne.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette au top !!!
A chaque fois que je l'a fais que des compliments 😊