Ingrédients
- 1 courgette
- 1 tranche citrouille
- 1 oignon
- 2 brins persil
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 2 cubes or
- 400 g eau
- 1/2 c. à café rase cumin
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre l'oignon épluché et coupé en 4 et le persil détaillémixer 5s/vit5 et faire revenir avec l'huile d'olive 5min/100°/vit1
ajouter les légumes épluchés et coupés en morceaux
donner 2 coups de turbo
ajouter l'eau, le cumin et les cubes or
32min/100°/vit5
A la sonnerie, mixer 20s/vit 9
Attention risque de projection!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne soupe j'y ai ajouté un kiri et du fromage à tartiner c'est bien meilleur !
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