Ingrédients
- 500 gramme carottes
- 1 fenouil
- 1 orange
- 1 oignon
- 1 cube bouillon de legume
- 1 c. à soupe Huile d'holive
- Sel poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
pelez les carottes et coupez les en petits tronçons .
detaillez le fenouil en petits morceaux.epluchez et ciselez l oignon.lavez et zestez l'orange..
mettre dans le bol l'oignon et mixez v/5mettre un peu d huile d'olive et faire revenir 5Mnvaroma.ajoutez les autres legumes et faites les revenir aussi 5Mn varoma.couvrir d'eau a hauteur des legumes .ajoutez le zeste et le jus de l'orange. le bouillon cube.sel poivre.laissez cuire 30mn varoma.une fois cuit ,mixez vt10 (en montant doucement bien sur)afin d'obtenir un velouté ,rajoutez un peu d'eau si c'est trop épais
SUPER SOUPE ULTRA VITAMINEE ET RUDEMENT BONNE
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonne mais beaucoup trop épaisse et je n'ai pas retrouvé le goût de carottes. Sans doute meilleur en y ajoutant c f ou f à tartiner.
Excellent !
très très bon et original, un peu surprenant par le goût de l'orange qui remporte et efface ainsi celui du fenouil !
Super bon! Etonnant!a consomer a n'importe quel moment de la journée. Merci
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