Ingrédients
1 kg de carottes
- 150 g boursin à l'ail
- 700 g d'eau
- 1 c. à café rase sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les carottes coupées en morceaux "Couvercle verrouillé" + 700g d'eau + 1 c. à café sel (selon gout) puis faire cuire 25min/100°/V1
Mettre 150g de boursin (tartare ou fromage ail et fines herbes) puis 10s / V10 et déguster chaud
Velouté de Carottes Boursin
Astuce
Ajouter plus d'eau pour une soupe
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent !!!