Temps de préparation
20min
Temps total
35min
Portion
2
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 13.12.2016
modifié: 13.12.2016
Ingrédients
Velouté de potimarron
- 1/2 potimarron non épluchés
- sel
- 3 gobelets d'eau (celui du thermomix)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Coupez votre potimarron en gros dés
2. Mettez les dans le
"Couvercle verrouillé" et salez
3. Ajoutez les gobelets d'eau
4. Régler sur Varoma - 15mn -
"Sens de rotation" - vit 1
5. A la fin de la cuisson, mixer 1mn - vit 10
Si le velouté est trop épais, ajouter un peu d'eau et mélanger à nouveau 15sec - vit 4 ; répétez l'opération si besoin
Astuce
Vous pouvez faire cette recette avec d'autres légumes d'hiver: courge butternut, potiron... mais pensez à les éplucher!!!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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